广东肠粉最简单的制作
- 蒸
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
为了让大家更快捷地做出美味的肠粉，在这给大家介绍一款：肠粉专用粉。 即卖家已经把粉调好了，让大家做起来更简单快捷。
广东肠粉最简单的制作营养建议
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含糖量 20.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
广东肠粉最简单的制作的食材2人份
- 肠粉专用粉300克
- 鸡蛋1个
- 玉米粒30克
- 辣椒酱20克
- 酱油15克
广东肠粉最简单的制作的做法
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食材图
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碗中倒入肠粉，加入适量清水，搅拌均匀
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盘中刷上一层底油
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盛一勺米浆，均匀铺平
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放入鸡蛋液、玉米粒
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将肠粉沸水下锅，蒸2分钟
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蒸熟后取出放凉，轻轻揭起已经凝固的粉皮
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淋上辣椒酱、酱油，葱花点缀即可
成品图
广东肠粉最简单的制作的烹饪技巧
挂浆不要太多，薄薄一层铺匀即可，这样的肠粉不会太厚实
蒸肠粉时，看到表皮起泡就熟了