诗文 | 陈皮红豆沙 |
释义 |
![]() 陈皮红豆沙
看了舌尖2我对里面的美味垂涎三尺,里面的好多美味都很难在市场上找到,但其中也有一些很容易操作的家常美味,咱吃不找那么正宗的但也可以在家山寨哈,就比如这陈皮红豆沙,之前红豆在我们家都是用来煮粥或者做豆沙,单独煮成甜汤还真没有试过,看到电视里的介绍这个感觉一点儿都不难操作,于是第二天的早餐就做了这个了,头天晚上将红豆泡上,第二天早上用高压锅来煮,不仅快捷而且还方便,这个时候再烙点儿饼或者蒸个馒头啥的一顿早餐就轻松搞定了女性朋友的滋补甜品-陈皮红豆沙。而且红豆营养价值很高,红色食品都有补血的功效,常吃对身体有好处。 陈皮红豆沙营养建议
陈皮红豆沙的食材2人份
陈皮红豆沙的做法
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![]() 1、陈皮用清水泡软洗净浮尘 2、红豆提前一晚上泡上 3、将红豆放入高压锅中,加入陈皮 4、加入适量的清水 5、高压锅放到煲粥档煮至跳到保温档 6、焖上半小时再打开加入冰糖即可
成品图
陈皮红豆沙的烹饪技巧红豆煲好后不要开盖再焖上半小时会更烂 |
随便看 |
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