炖羊腿
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
第一次和丝瓜洋葱搭配
炖羊腿营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炖羊腿的食材2人份
- 羊腿适量
- 丝瓜1条
- 洋葱1个
- 姜1块
- 盐5克
- 葱1条
炖羊腿的做法
1
羊腿剁小节并洗干净的羊腿放锅里煮开去血水
2
然后把羊腿肉放温水里洗干净漂浮物，砂锅洗干净放适量温水，加羊腿肉，生姜拍碎放砂锅里一起炖
3
汤开了转小火继续炖，丝瓜去皮，切块待用，差不多一个小时的时候，筷子可以插进肉里，放丝瓜炖，丝瓜熟了就可以给适量盐起锅啦
4
洋葱切丁，葱切丁，放适量洋葱和葱花焖一下就可以吃了