虾仁肉末蒸鸡蛋
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
我深知孩子每餐营养搭配的重要性偷懒也得讲究策略呢！一份能让主妇偷点儿懒、营养又均衡的晚餐在此出炉！抓几个鸡蛋、取一小包冷冻肉末和虾仁 用它们一起蒸碗鸡蛋羹。
虾仁肉末蒸鸡蛋营养建议
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含糖量 0.42克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
虾仁肉末蒸鸡蛋的食材2人份
- 虾仁100克
- 鸡蛋3个
- 猪肉馅100克
- 小葱5克
- 姜3克
- 食盐3克
- 白糖1克
- 黄酒2克
- 生抽3克
虾仁肉末蒸鸡蛋的做法
1
虾仁化冻，用刀切成大块，取大碗把肉末放进去
2
鸡蛋打入盛肉末的碗内
3
大碗中放入虾仁，加盐、糖、黄酒、生抽、葱姜碎拌匀(留少许葱花备用)
4
加入小半碗温水后送入蒸锅，大火三十分钟取出撒入剩余的葱花即可（大图表面的三只虾仁是起锅前五分钟扔进去的）
成品图
