蔬菜吐司卷 宝宝辅食食谱

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：吐司2片、海苔肉松20克、角瓜（西葫芦）10克、胡萝卜10g、鸡蛋1个 辅料：盐、油 操作时间：10分钟 难度分析：初级

角瓜、胡萝卜分别切成细丝状，尽量切的很细、很短。 *如果宝宝月龄较小，蔬菜切成碎末也可以

角瓜丝、胡萝卜丝放入小盘中，并打入一个鸡蛋。 *角瓜、胡萝卜也可以替换成莴笋、黄瓜等等

加入适量盐，将蔬菜和鸡蛋搅拌均匀，备用。 *周岁以上的宝宝可以加入适量盐调味

吐司切去四边，用擀面杖擀薄。 *这么做，是为了让宝宝能够更好地咀嚼和消化，同时也不会有硬硬的口感

在吐司中心，放入适量海苔肉松。

慢慢从一端卷起，将肉松包裹在吐司内，结合处压紧。

卷好后，在吐司卷的外层，均匀地裹上一层角瓜胡萝卜丝蛋液。 *一方面可以增强营养和口感，另一方面也可以保证吐司卷不会散开

热锅刷少量油，将吐司卷放入锅中。

煎至四面金黄，熟透后取出。 *如果姐妹们怕吐司卷散开的话，不妨从接缝处开始煎起，这样就可以轻松定型了。

完成，如果家里是大宝宝，还可以配上番茄酱吃，口感就更棒啦~ 论快手，真是没有比它更简单的了，新的一周，怎么能没有新的精致早餐呢，快给你家娃试试吧！