南瓜胚芽米饼
- 煎
- 甜味
- <5分钟
- 初中水平
胚芽米是指保留米的胚芽部分，其他部分则与白米完全相同的一种精制米。 其实胚芽也是稻谷最重要的中心部分，顾名思义，所谓的“芽”，是指会生出新的生命的部分。 吃腻了米饭，或者吃腻了南瓜，亦或是想要换个新鲜吃法，都可以尝试不同的做法，做法之一是将两者混合，加少量的白糖，做成外脆里嫩，软糯香甜的南瓜胚芽米饼，口味属于微甜，不用反正增胖，老少皆宜，趁热吃最可口哦
南瓜胚芽米饼营养建议
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含糖量 14.91克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
南瓜胚芽米饼的食材2人份
- 胚芽米饭300克
- 南瓜200克
- 白糖5克
南瓜胚芽米饼的做法
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准备好东北胚芽米
2
用量杯称量好所需用量，用清水洗干净后蒸熟，可以多蒸一些
3
将南瓜去皮洗净上锅蒸到筷子可以穿过
4
熟南瓜趁热加糖压泥
5
胚芽米饭蒸好
6
取适量米饭和南瓜泥混合均匀，要保证每一粒米饭都裹上南瓜泥
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手上抹油，将南瓜米饭揉成圆形，然后压扁
8
不粘锅用刷子刷丁点的油，以防油多太腻，放入南瓜饼
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将南瓜饼煎至一面微焦，翻面煎另一面
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全部煎好出锅摆盘
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尝一下味道，南瓜的香甜，胚芽米的清香，真的好满足
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与其煞费苦心膳食搭配，不如吃一些胚芽米，善待自己，一碗好米，狠粮优选
成品图
南瓜胚芽米饼的烹饪技巧
选择胚芽米首先保证是当季新米，看起来色泽微黄，透亮
其次查看生产日期，规格标准，制作厂家，当然，想要保证品质，首选还得是狠粮优选哦