雪菜肉丝
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
雪菜肉丝是我们这边特别常见的一种菜，去面店吃面的时候，每家面店的浇头都不一样，但是唯独都有雪菜肉丝，也是我非常喜欢的一个菜。制作简单，吃米饭拌面都好吃，早晨来不及做早餐的时候，熬个粥配上一小碟雪菜肉丝，超级满足，今天分享给大家，希望大家喜欢。
雪菜肉丝营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
雪菜肉丝的食材2人份
- 雪菜150克
- 猪里脊肉150克
- 干红辣椒10克
- 蒜5瓣
- 耗油5毫升
雪菜肉丝的做法
1
里脊肉切丝
2
加入耗油腌制15分钟
3
蒜切沫，锅内入油，下入干红辣椒和蒜末爆香
4
加入腌制好的里脊肉划散
5
雪菜备好
6
炒到肉丝变色时加入雪菜
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无需添加任何调料翻炒均匀出锅即可，雪菜本身含盐，肉丝也已经提前腌制过
8
肉丝滑嫩，拌饭拌面都好吃