香炒膏蟹
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
香炒膏蟹营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香炒膏蟹的食材2人份
- 青蟹310克
- 姜片适量
- 蒜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
香炒膏蟹的做法
1
食材：膏蟹（活）
2
姜片、蒜片、葱段
3
将膏蟹清洗清洗，捞出待用
4
烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜片炝锅
5
随后，下入清洗好的膏蟹，加适量的料酒
6
翻炒一下
7
接着，加适量的清水
8
加适量的生抽
9
加适量的白糖
10
加适量的盐
11
调味煮开
12
煮上3——4分钟
13
最后，搁入葱段，即成
成品图
