榴莲千层蛋糕
- 其它工艺
- 甜味
- <数天
- 中级掌勺
超火的网红美食，榴莲千层蛋糕，浓郁的榴莲香味搭配上超细腻的口感，好吃到爆！榴莲和奶油的完美碰撞，还不快来试一试！
榴莲千层蛋糕营养建议
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含糖量 13.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
榴莲千层蛋糕的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋2个
- 榴莲肉200克
- 纯牛奶240克
- 奶油240克
- 黄油30克
- 白砂糖10克
- 糖粉30克
榴莲千层蛋糕的做法
1
榴莲肉铲碎，备用
2
鸡蛋中依次加入糖粉、软化好的黄油，纯牛奶，用蛋抽搅拌均匀，然后筛入低筋面粉，搅拌均匀后过滤两遍
3
用春饼机摊出饼皮
4
240g奶油和10g白砂糖充分打发
5
一层饼皮，一层奶油，一层榴莲，重复过程，最后冰箱冷藏2小时即可
6
曾公子猫山王榴莲，口口粘糯唇齿留香
成品图
