诗文 | 吉祥富贵开口笑 |
释义 |
![]() 吉祥富贵开口笑
1、葱、红辣椒与蒜末姜末拌匀成辛香料 2、用油爆香豆豉,再下辛香料爆香,放入哦蚬翻炒,加盖中火煮约1分钟,开盖后入调味料 3、大火翻炒至蚬壳全部打开,熄火前加入九层塔炒匀 李锦记风味豆豉酱 吉祥富贵开口笑营养建议
吉祥富贵开口笑的食材2人份
吉祥富贵开口笑的做法
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![]() 材料集合图
1
葱、红辣椒与蒜末姜末拌匀成辛香料
2
![]() ![]() ![]() 用油爆香豆豉,再下辛香料爆香,放入花蛤翻炒,加盖中火煮约1分钟,开盖后入调味料(李锦记蚝油2汤匙、料酒1汤匙)
3
![]() 大火翻炒至花蛤壳全部打开,熄火前加入九层塔炒匀
成品图
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