酸奶冻
- 冻
- 酸甜味
- <数小时
- 中级掌勺
酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。\n对儿童也是有好处的，酸奶促进蛋白质及矿物质（微量元素）的消化吸收，改善营养不良，帮助发育，增强体质，提高免疫力，减少便秘、腹泻、厌食、偏食、消化不良等疾病的发生
酸奶冻营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酸奶冻的食材2人份
- 纯牛奶2包
- 乳酸菌1包
- 糖15克
- 蔓越莓干适量
酸奶冻的做法
1
乳酸菌，纯牛奶
2
先把酸奶机，还有杯子这些消毒干净，然后先倒入一点牛奶在酸奶机内，放入白糖搅拌融化，
3
然后倒入乳酸菌，把剩下牛奶也倒进去，顺时针搅拌半分钟
4
然后通电，发酵8-10小时
5
蔓越莓干对切，也不要切太小，那样吃起来没粒感
6
六厘米深的盘子倒入酸奶，表面撒上蔓越莓干，盖上保鲜膜，放入冰箱，冻结块即可
成品图
