葱爆羊肉
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
下饭特别快 多做点饭
葱爆羊肉营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
葱爆羊肉的食材2人份
- 羊肉200克
- 大葱1根
- 植物油15克
- 食盐小半勺
- 生姜1片
- 蒜3瓣
- 彩椒1块
- 香油3克
- 生粉6克
- 生抽一小勺
- 料酒3克
葱爆羊肉的做法
1
葱一定切大块 蒜和姜切末
2
油热葱下锅
3
炒到微黄即可
4
一半一半
5
生抽多少水多少
6
葱花蒜花姜花爆锅
7
下羊肉 最大火炒 三五分钟
8
这样即可
9
葱下锅 炒一会
10
加入刚才的调料 小半勺盐
11
辣椒一定得过下油
葱爆羊肉的烹饪技巧
炒肉一定大火 一定一定 淀粉多少随意不加也可以 葱段可以依据个人口味在加酱油之前或之后放入 不一样哦