诗文 | 番茄蛋炒饭 |
释义 |
番茄蛋炒饭
家常菜 番茄蛋炒饭营养建议
番茄蛋炒饭的食材2人份
番茄蛋炒饭的做法
1
西红柿洗净,在顶部用刀划十字
2
锅里倒入适量的水煮沸后,把西红柿放入烫一下,捞出撕掉表皮
3
鸡蛋打散,葱切碎,西红柿切小块
4
锅里倒入适量的油,加入鸡蛋液煎熟,盛出备用
5
锅里倒入适量的油,放入西红柿炒至出汁
6
倒入鸡蛋和小葱翻炒均匀
7
倒入米饭炒熟,出锅前加入食盐调味
8
把炒熟的米饭盛到碗里,用勺子轻轻的按压,倒扣盘中
9
把碗拿开,即可
成品图
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