诗文 | 秘鲁飞鱼籽蛋卷肠 |
释义 |
秘鲁飞鱼籽蛋卷肠
上班族的早餐总是很匆忙,但是忙碌也要保证美味和营养,这款超快手的蛋卷肠,我用了秘鲁飞鱼籽肠做,正好放到蛋卷机中,能够薄薄的裹上一层蛋液,相当合适。超喜欢这款肠,颗颗鱼籽分布在整根肠中,Q弹的口感和鲜美的味道是绝配呢~早餐来一根,搭配几片面包片,迅速搞定~ 秘鲁飞鱼籽蛋卷肠营养建议
秘鲁飞鱼籽蛋卷肠的食材2人份
秘鲁飞鱼籽蛋卷肠的做法
1
锅中备凉水,水开后将秘鲁飞鱼籽肠放入,煮约5分钟左右煮熟
2
蛋卷机中刷薄薄一层油
3
鸡蛋磕入蛋卷机中,略微搅散
4
胡萝卜切碎,加入蛋卷机中
5
青椒切碎,加入蛋卷机中
6
将蛋卷机中的食材轻轻搅匀,用竹签串住秘鲁飞鱼籽肠,放入蛋卷机中启动即可
成品图
秘鲁飞鱼籽蛋卷肠的烹饪技巧鸡蛋不要搅打,否则会从蛋卷机中溢出来 |
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