凉拌茄子
- 拌
- 蒜香味
- <10分钟
- 初级入门
爽口小菜。
凉拌茄子营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌茄子的食材2人份
- 茄子(绿皮)1个
- 蒜末1勺
- 香葱2根
- 香油1勺
- 盐1克
- 生抽2勺
- 醋3勺
- 辣椒油1勺
凉拌茄子的做法
1
长茄子两个洗干净上锅蒸
2
用筷子扎透就是熟了
3
将茄子撕开分成两半
4
所有辅料放碗里搅拌
5
茄子晾凉后撕成条，摆到盘子里
6
浇上调好的汁就好了