油条炒南瓜
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
有一次早上炸的油条多了一些没有吃完，午饭的时候想热又不好热，又想尽快解决掉；于是豆爸提议以油条为主题，做一道独创的美食。于这道独创的“油条炒南瓜”出炉了。一上来金黄的颜色勾在起了小朋友的食欲。没一会就被消灭干净。让豆妈很有成就感。作文以记之！现将制作过程分享一下。
油条炒南瓜营养建议
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含糖量 14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
油条炒南瓜的食材2人份
- 油条2根
- 南瓜400克
- 青蒜1根
- 植物油2汤匙
- 食盐1茶匙
- 陈醋适量
油条炒南瓜的做法
1
南瓜去皮切片
2
油条2根切段(2厘米左右)，青蒜切段
3
加入少量植物油，油热后放入南瓜片，爆炒，过程中可以加适量水
4
南瓜7成熟后，加盐适量，加入切好的油条、青蒜
5
翻炒均匀，南瓜全熟后，加适量陈醋提香，起锅即可
成品图
