诗文 | 清炒空心菜 |
释义 |
清炒空心菜
绿色食品 清炒空心菜营养建议
清炒空心菜的食材2人份
清炒空心菜的做法
1
菜摘好,在清水里泡半个小时
2
刚到入锅里时菜会比较多,从锅底慢慢翻动
3
菜变软以后,加一点清水,然后把盐鸡精放在水里,不要放在菜上面,炒一会,加酱油就可以了
成品图
清炒空心菜的烹饪技巧空心菜最容易失败的地方就是放盐的过程,所以放在水里就是最好的啦 |
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