熊猫馒头
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
做巧克力蛋糕剩了几块巧克力，就做了几种花样馒头，还做了这个熊猫馒头。但是样子丑丑的，就是这样，小外甥女还把嘴放在她妈妈的手机屏幕吃这馒头，很捧我呀。
熊猫馒头营养建议
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含糖量 31.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
熊猫馒头的食材2人份
- 面粉400克
- 黑巧克力30克
- 酵母粉4克
- 温水230克
熊猫馒头的做法
1
巧克力隔水融化
2
加入适量温水溶解
3
和成深色面团至温暖处发酵
4
酵母粉加温水化开
5
和成白色面团，至温暖处发酵
6
发酵好的白色面团
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发酵好的深色面团
8
两色均面团揉好
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取适量的可可面团擀成薄片，用圆形瓶盖刻出小圆片
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小圆片一部分擀成椭圆形，并且在椭圆形面片上抠出熊猫的眼睛，另一部分一分为二切开做熊猫的耳朵
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如图抹少量的水粘好熊猫眼睛及耳朵
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放到放好水的蒸屉上醒发20分钟。开火，上汽后蒸15分钟，关火再焖5分钟开锅
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成品图，丑丑的熊猫呵呵，图省事眼睛用筷子头抠出的，不好看了怪怪的
成品图
