韭菜发面饼
- 煎
- 咸鲜味
- 新手尝试
韭菜发面饼营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
韭菜发面饼的食材2人份
- 面粉300g
- 鸡蛋4个
- 酵母(干)3g
- 食盐适量
- 荷兰乳牛乳酪牛奶160g
- 韭菜适量
- 芝麻油适量
- 白糖10g
韭菜发面饼的做法
1
把牛奶酵母砂糖盐油倒在面包机里
2
加入面粉
3
再加入鸡蛋
4
用面包机和面，和成光滑即可。进行第一次发酵至两倍大
5
韭菜摘去老叶洗净，切细
6
鸡蛋打散加入盐油调味
7
热窝加油炒熟鸡蛋
8
再加入韭菜炒熟
9
最后加点麻油芝麻均匀
10
将发好的面团取出，面案上撒上薄面，将面团揉搓挤出气泡，取小块面团擀成中间厚四边簿的面团
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擀好的面团
12
包入韭菜蛋馅，收紧包口，压扁
13
用不粘窝加油慢火煎熟面饼
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韭菜蛋做馅的发面饼非常美味！松软可口！