黄瓜拌双耳
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黄瓜拌双耳营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黄瓜拌双耳的食材2人份
- 黄瓜1根
- 黑木耳25g
- 银耳25g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 花椒适量
- 柿子椒2个
- 蒜适量
- 醋适量
- 元贞糖适量
- 味精适量
- 芝麻油适量
黄瓜拌双耳的做法
1
准备好黄瓜、葱、辣椒、蒜、木耳、银耳等所有食材
2
黑木耳和银耳分别用温水泡发，洗净，摘成小朵。再把双耳分别下开水焯一下，焯至水再开就可以了，捞出过凉
3
黄瓜去皮，用刀背拍几下，切成小块
4
锅中倒油，放入辣椒、花椒、葱炒香，盛出里面的花椒辣椒和葱晾凉
5
蒜泥捣好，放入醋、香油、盐、糖、味精调成汁
6
把以上材料放在一起
7
浇入花椒油和调味汁
8
拌匀，放置一会，即可食用