酸辣土豆丝汤
- 煮
- 酸辣味
- <5分钟
- 初中水平
下饭菜之酸辣土豆丝汤 酸酸辣辣丝丝入口 每次我们吃得连汤都不会放过一滴
酸辣土豆丝汤营养建议
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含糖量 8.4克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酸辣土豆丝汤的食材2人份
- 土豆1个
- 泡椒4个
- 花生油适量
- 精盐适量
- 小葱3颗
- 大蒜1颗
- 生姜1片
- 泡蒜苔少量
酸辣土豆丝汤的做法
1
如图
2
土豆切丝越细越好，泡小米椒、泡蒜苔、小葱切小颗粒状，大蒜切丝，生姜切片
3
锅里放油，倒入生姜、大蒜、泡小米椒和泡蒜苔爆香，并放入两勺盐
4
切好的土豆丝连水倒入锅里（如果觉得水少，再适当的加点）煮，偶尔翻翻
5
土豆丝汤烧开后大概翻炒1-2分钟再加入小葱节就可以出锅了
成品图
酸辣土豆丝汤的烹饪技巧
土豆丝汤，要把土豆丝切得很细才会更美味！