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诗文 馄饨
释义
馄饨的做法

馄饨

  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

每次包混沌总感觉无比的乐趣!

馄饨营养建议

  • 含糖量 4.34
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

馄饨的食材2人份

  • 豇豆200克
  • 胡萝卜1根
  • 杏鲍菇1/2个
  • 油豆腐适量
  • 大葱1跟
  • 猪肉适量
  • 食盐2勺
  • 菜籽油3勺
  • 鸡精2勺
  • 适量

馄饨的做法

1 馄饨菜谱图解

把以上材料洗净切细丁

2 馄饨菜谱图解

锅入油,下肉丁,炒散,倒入豇豆,加点水,炒熟些

3 馄饨菜谱图解

加入胡萝卜杏鲍菇和油豆腐,调入适量的盐和鸡精,加一点水,炒熟。熟后盛出

4 馄饨菜谱图解

剥掉大葱的外皮,切碎;锅入油,放入大葱碎末,煸香,关火

5 馄饨菜谱图解

倒入上面炒好的馅料,拌匀,盛出

6 馄饨菜谱图解

馅料放中间

7 馄饨菜谱图解

馄饨皮四周沾水,对折

8 馄饨菜谱图解

两端捏合的地方沾点水,捏合

9 馄饨菜谱图解

锅放水烧开,下馄饨,煮开加半碗冷水再煮开即可

成品图

馄饨的烹饪技巧

刚炒好的馅料要稍微放凉哦!
如果馅料是冷的,煮混沌的时候就要加2次水喽!

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 16:55:31