萝卜干炒腊鱼
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初中水平
萝卜干炒腊鱼，下饭下酒好搭档。
萝卜干炒腊鱼营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
萝卜干炒腊鱼的食材2人份
- 腊鱼350克
- 蒜50克
- 萝卜干150克
- 油15克
- 辣椒粉一勺
- 生抽10克
- 味精2克
- 八角粉2克
萝卜干炒腊鱼的做法
1
食材
2
腊鱼改刀，萝卜干切碎，切点大蒜或芹菜
3
先炒腊鱼
4
炒香，腊鱼先用油炒香不会有腥味
5
放进萝卜干
6
淋上生抽炒香
7
撒上辣椒粉提辣
8
炒匀
9
放进大蒜或芹菜
10
撒上味精
11
撒上八角粉
12
即成
成品图
萝卜干炒腊鱼的烹饪技巧
炒腊鱼和萝卜干油多才好吃