黄花菜枸杞排骨汤
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黄花菜枸杞排骨汤营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄花菜枸杞排骨汤的食材2人份
- 苦菜100g
- 猪大排250g
黄花菜枸杞排骨汤的做法
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抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用
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把准备好的排骨洗干净
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再准备熬适量的姜片、花生米
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把泡好的黄花菜拿几根扎一小结
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将沙煲洗干净加入适量的水，加入准备好的姜片
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把花生米放进去
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再接着把排骨也一并放入
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一切就绪
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煲汤基本要煲一个小时以上，盖上锅盖大火煲30分钟左右
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因为排骨比较难炖，30分钟过后关小火继续煲半个小时
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过后揭盖准备将黄花菜加入
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放入准备好的黄花菜
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盖上砂锅盖，把黄花菜煮约4-5分钟
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煮沸揭盖
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最后加入枸杞
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搅拌一下
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1个小时过后揭盖加入适量的盐
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稍稍煮2分钟
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营养美味的黄花菜枸杞排骨汤就做好了