诗文 | 黄花菜炒肉 |
释义 |
黄花菜炒肉
夏天的鲜黄花菜焯水后冷冻,冬天吃,味道太鲜美了,炒菜包馅都是大爱,好吃还有营养。 黄花菜炒肉营养建议
黄花菜炒肉的食材2人份
黄花菜炒肉的做法
1
冷冻的黄花菜提前解冻
2
瘦猪肉洗净切片,加少许料酒和生抽腌制一下,使肉质更鲜嫩
3
黄花菜解冻后冲洗干净,攥掉水分
4
炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入腌制好的瘦猪肉翻炒
5
加入黄花菜翻炒
6
加入盐、生抽调味
7
出锅装盘
成品图
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