板栗炖油鸡
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
皮脆的油鸡配上桂花味的板栗，浓浓的鸡汤配上清香的板栗，鲜美无比！！！
板栗炖油鸡营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
板栗炖油鸡的食材2人份
- 北京油鸡半只
- 板栗500克
- 生姜10克
- 盐适量
- 水2000克
- 味精适量
- 胡椒适量
板栗炖油鸡的做法
1
把油鸡剁成小块
2
锅烧热，放少许油
3
倒入剁好的鸡块
4
翻炒至没有水分即可，
5
倒入开水，加上姜片，煮开
6
倒入炖锅中，大火煮开，转中小火，炖两个小时
7
倒入板栗，继续炖半个小时就可即可。安食农科北京油鸡，农科院专家指导养殖，地道北京味儿，营养健康品质食材！！
成品图
板栗炖油鸡的烹饪技巧
一定要小火慢炖，汤汁才会浓郁！！！