诗文 | 葱油拌面 |
释义 |
葱油拌面
轩宝爱吃甜食,所以试了姑姑的杭州配方,果然瞬间一碗面消灭光光?? 葱油拌面营养建议
葱油拌面的食材2人份
葱油拌面的做法
1
面用的是南街村的干拌面(挂面也可以),还有1勺自己炼成的猪油
2
水开后下面,煮大约2分钟(宝宝爱吃的软一些的,正常1分钟)
3
将煮好的面放入凉水中冷却
4
将沥干水分的面放入碗中,加1勺的白糖
5
再倒入2勺自然鲜的酱香酱油
6
面上撒上切好的小葱花
7
将猪油放入锅中,大火化油,油熟至锅里有些冒小烟,迅速起锅,浇到葱花上,.听到“呲啦”一声,就搞定啦!
8
开动吧!
成品图
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