菠菜汁大福饼
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
昨天买了一个模具试试怎么样，今天就打了菠菜汁活了面团，蒸出来的成品图很漂亮哟！可惜花纹不是太明显
菠菜汁大福饼营养建议
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含糖量 33.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
菠菜汁大福饼的食材2人份
- 面粉400克
- 菠菜汁200克
- 酵母(干)5克
- 精盐2克
- 苏打粉2克
- 模具一个
菠菜汁大福饼的做法
1
把发酵好的面团用力揉出里边的气泡，然后搓成长条
2
然后分割成小剂子
3
在磨具里撒上一些干面粉这样容易脱模
4
把面团放在模具里按压紧实倒扣出来
5
做好的胚子放在喷水的厨布上静置十几分钟上笼蒸20分钟关乎焖三分钟掀开锅子取出
6
是不是很漂亮哟？
成品图
菠菜汁大福饼的烹饪技巧
尽量把面团揉到位，这样做出来的馒头成品图漂亮
菠菜汁里加盐和苏打粉搅拌，蒸出来的馒头不易变色