酸菜炒鱼肚
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
野生鱼肚，跟猪肚一样，都是胃！但是，营养却甩其它肚好几条街，含有丰富的胶质，有海洋人参的说法！不紧好吃还养颜养胃！多炒几分钟。口感就很糯！老少皆宜哦，不用担心咬不动！
酸菜炒鱼肚营养建议
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含糖量 0.84克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酸菜炒鱼肚的食材2人份
- 鱼肚250克
- 酸菜150克
- 辣椒2个
- 蒜头2个
- 油20毫升
- 盐5克
- 酱油5毫升
- 姜1片
酸菜炒鱼肚的做法
1
所需材料
2
所有配料洗净切小
3
坐锅热油，放蒜头姜炒香后放辣椒酸菜
4
炒出味后放鱼肚
5
爆炒后放盐和酱油翻匀就可以了！
成品图
酸菜炒鱼肚的烹饪技巧
喜欢吃脆口就爆炒几下就行，喜欢吃软糯就焖会！