红薯饼
- 炸
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
红薯成熟了，很多卖红薯的，价格也便宜。 到了晚上很多炸油饼的地方都有炸红薯饼。 小时候我最喜欢红薯饼了，一块钱一块。 晚上在家也炸了一块，回忆小时候那份简单的快乐。
红薯饼营养建议
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含糖量 19.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红薯饼的食材2人份
- 红薯300克
- 花生油适量
- 面粉半碗
- 水小半碗
红薯饼的做法
1
红薯洗干净，切小块
2
加入面粉和水，搅拌均匀
3
让红薯都裹上面粉。这样可以粘连在一起
4
准备这样的漏勺
5
漏勺上一定要涂抹上油，然后把红薯小块平铺上去
6
锅里放油，没过漏勺。开始小火炸
7
多晃动漏勺，颜色变黄就炸好了
8
把红薯饼拿下来，就可以吃啦
成品图
红薯饼的烹饪技巧
漏勺上一定要涂抹油，不然炸好后红薯饼拿不下来
小火慢炸。很容易熟的