山药薏米粥
- 煮
- 甜味
- <2小时
- 新手尝试
山药具有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。红枣是首推家常养肝佳品。红枣性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效；临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。所以这款山药薏米粥也是健脾粥品哦！
山药薏米粥营养建议
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含糖量 18.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
山药薏米粥的食材2人份
- 山药100克
- 薏米25克
- 糯米50克
- 阿胶枣6颗
- 冰糖10颗
- 纯净水适量
山药薏米粥的做法
1
准备好材料：山药100克、糯米50克、薏米25克、红枣6颗、冰糖10颗
2
糯米浸泡10分钟之后，清洗干净备用
3
薏米提前浸泡1小时，冲洗干净
4
山药先连皮清洗干净，再用去皮器去皮，用刀切成小块
5
将浸泡好的薏米和糯米，切好的山药块和清洗干净的红枣放入苏泊尔电饭锅里
6
加入适量的纯净水，根据个人喜好粥品的稀稠度添加
7
盖上锅盖，选择“煮粥”功能，进行熬粥90分钟
8
经过90分钟的熬制，山药红枣薏米粥变得非常粘稠了，加入冰糖，搅拌均匀，待冰糖溶化，即可盛出食用
成品图
山药薏米粥的烹饪技巧
不能吃糯米的亲，可以将糯米换成大米熬粥！