诗文 | 炖白萝卜莲藕丸子汤 |
释义 |
炖白萝卜莲藕丸子汤
炖白萝卜莲藕丸子汤营养建议
炖白萝卜莲藕丸子汤的食材2人份
炖白萝卜莲藕丸子汤的做法
1
肉馅备好待用
2
莲藕去皮
3
莲藕剁碎成小颗粒
4
肉馅和剁碎的莲藕放入碗中
5
放入料酒少许调匀
6
放入鸡精、生抽、盐、香油拌匀
7
再放入粉芡调匀
8
最后,放入鸡蛋一个拌匀。团成丸子准备下油锅炸
9
上油锅,炸团好的丸子
10
炸好后,捞出备用
11
白萝卜切丝待用
12
粉条用开水泡发好待用
13
上炖锅,放入切好的萝卜丝
14
放入粉条、盐
15
放入炸好的莲藕丸子
16
放入蚝油、鸡精炖煮
17
放入香菜调味
18
放入香油后出锅
19
上桌 |
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