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诗文 炖白萝卜莲藕丸子汤
释义
炖白萝卜莲藕丸子汤的做法

炖白萝卜莲藕丸子汤

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  • 新手尝试

炖白萝卜莲藕丸子汤营养建议

  • 含糖量 6.3
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

炖白萝卜莲藕丸子汤的食材2人份

  • 猪肉馅300g
  • 白萝卜200g
  • 粉条50g
  • 芝麻油适量
  • 食盐适量
  • 香菜适量
  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 料酒适量
  • 鸡蛋适量
  • 鸡精适量

炖白萝卜莲藕丸子汤的做法

1 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

肉馅备好待用

2 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

莲藕去皮

3 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

莲藕剁碎成小颗粒

4 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

肉馅和剁碎的莲藕放入碗中

5 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

放入料酒少许调匀

6 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

放入鸡精、生抽、盐、香油拌匀

7 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

再放入粉芡调匀

8 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

最后,放入鸡蛋一个拌匀。团成丸子准备下油锅炸

9 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

上油锅,炸团好的丸子

10 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

炸好后,捞出备用

11 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

白萝卜切丝待用

12 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

粉条用开水泡发好待用

13 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

上炖锅,放入切好的萝卜丝

14 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

放入粉条、盐

15 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

放入炸好的莲藕丸子

16 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

放入蚝油、鸡精炖煮

17 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

放入香菜调味

18 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

放入香油后出锅

19 炖白萝卜莲藕丸子汤菜谱图解

上桌

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更新时间:2025/1/28 21:18:48