诗文 | 大蒜咸肉春卷 |
释义 |
大蒜咸肉春卷
仲春初四日,春色正中分。绿野徘徊月,晴天断续云。——徐铉《春分日》 大蒜咸肉春卷营养建议
大蒜咸肉春卷的食材2人份
大蒜咸肉春卷的做法
1
锅烧热后放入少许油,先加入肉丝翻炒至变色,大概2分钟左右后加入大蒜翻炒片刻
2
加入适量盐和少许鸡精炒匀
3
炒好的大蒜肉丝盛出来放凉备用
4
取一张春卷皮,在四周涂抹一点水
5
在一边摆上少许大蒜肉丝,然后卷起来就可以了
6
全部按照上面的步骤做好了
7
锅里倒入小半锅油,烧至油温8成热左右放入包好的春卷,炸至金黄色捞出控油就可以了,趁热吃,非常好吃
成品图
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