咸肉清炒茭白
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
咸肉清炒茭白的食材2人份
- 金字淡咸肉100克
- 茭白2个
- 青豆1小碗
咸肉清炒茭白的做法
1
金字淡咸肉切丝
2
茭白切细丝，盐水中浸泡防止氧化
3
青豆剥壳，搓去外衣
4
热锅凉油，下咸肉丝煸至出油
5
下茭白丝、青豆翻炒
6
加一点清水炒至断生
成品图
