蒜泥木耳菜
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蒜泥木耳菜营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜泥木耳菜的食材2人份
- 木耳菜100g
- 蒜3瓣
- 食盐适量
- 白醋少许
- 芝麻油少许
蒜泥木耳菜的做法
1
木耳菜洗净控干水分，摘取枝叶
2
锅内放半锅清水，煮沸
3
加少量盐和几滴油，以保持其色泽鲜艳。放入木耳菜，煮1-2分钟
4
焯好后，捞到碗里，再用凉水激一下，这样会更脆。然后摆到到盘子里
5
大蒜用刀面压碎，切吃细末，放入碗内
6
用9成热的熟油泼在蒜末上，炝出香味
7
酱油泼酸浇到菜上，加少许盐、白醋，再淋些香油，搅拌均匀即可美餐啦