老腊肉豆皮
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
喜欢吃烟熏制的腊肉，将腊肉放到尖椒豆皮里，味道真的好！
老腊肉豆皮营养建议
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含糖量 10.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
老腊肉豆皮的食材2人份
- 千张两张
- 尖椒两只
- 腊肉一块
- 生抽酱油适量
- 姜蒜碎少许
- 盐鸡精白糖少许
- 水淀粉少许
老腊肉豆皮的做法
1
豆皮切菱形块
2
辣椒切块
3
老腊肉切片
4
姜蒜爆香
5
先放腊肉炒一下
6
加入适量生抽调味
7
放入豆皮翻炒片刻
8
放上青椒翻炒
9
加入适量清水防止干锅
10
加上少许盐白糖
11
鸡精翻炒均匀
12
出锅前放上少许水淀粉炒均匀
13
即可享受
成品图
老腊肉豆皮的烹饪技巧
非常好吃的家常菜，腊肉要提前煮熟哈，如果是生的这会功夫可不熟呢