哈尔滨烤冷面
- 煎
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
东北名小吃之一，每个夜市都能看到！
哈尔滨烤冷面营养建议
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含糖量 25.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
哈尔滨烤冷面的食材2人份
- 袋装烤冷面1袋
- 香菜适量
- 洋葱适量
- 火腿肠适量
- 芝士片3-5片
- 芝麻少许
- 肉松适量
- 陈醋适量
哈尔滨烤冷面的做法
1
洋葱，香菜，火腿肠切丁
2
锅中放少许油加热
3
放入一片冷面加热片刻
4
打一颗鸡蛋，弄散铺满整个面饼上，撒少许黑芝麻
5
翻面，刷面袋里自带的辣酱
6
放一片或者半块芝士片，掀开饼，向饼下喷少许水，防止烤干硬了
7
按口味撒香菜，洋葱，火腿丁，也可以撒肉松。把锅调到低火或者保温档，盖上盖子焖到芝士片快融化，撒少许陈醋。有喜欢放糖的，也可以放！
8
左右对折，切成3段就可以出锅了
成品图
