诗文 | 五香水煮花生 |
释义 |
五香水煮花生
花生,又称长生果,是一种高蛋白的油料植物,花生的蛋白中含有十几种的氨基酸,含钙量也特别高,能帮助成长中的孩子骨骼生长,而且还能提高孩子的智力,增强大脑的记忆能力,另外花生还能降低胆固醇,花生中所特有的儿茶素还具有很强的抗老化作用,所以是一种非常健康的食品。花生的做法有很多,可以用来煲汤、煮粥,做成油炸的花生米是很好的下酒佐菜,今天上的是最最简单也是最最常见的吃法,水煮五香花生,做为解谗的健康小零食再好不过了。 五香水煮花生营养建议
五香水煮花生的食材2人份
五香水煮花生的做法
1
把花生壳表面的泥清洗干净
2
将洗好的花生放进电压力煲(电饭锅也是一样的)
3
加入适量清水和盐,再放入香料
4
用饭勺稍搅拌一下
5
按下煮饭的键就OK了
6
煮好的花生别急着弄出来,继续在锅里泡两个小时,吃多少舀多少出来
成品图
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