清炒小鱼干
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清炒小鱼干的食材2人份
- 鱼干120g
- 调和油适量
- 姜1块
- 蒜3瓣
- 料酒4勺
- 红椒适量
清炒小鱼干的做法
1
鱼干
2
觉得头苦，所以就把头给摘了
3
生姜、大蒜、红椒切丁
4
锅内倒油
5
油热后加入姜、大蒜、红椒粒煸香
6
再加入鱼干
7
加入料酒
8
翻炒片刻
9
最后转盘即可