玉米面天使蛋糕
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- 其它口味
- 新手尝试
玉米面天使蛋糕营养建议
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含糖量 69.23克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玉米面天使蛋糕的食材2人份
- 白糖30g
- 塔塔粉适量
- 食盐0.5g
玉米面天使蛋糕的做法
1
准备用料
2
将蛋白倒入大碗，用打蛋器打出鱼眼泡
3
加入盐，和塔塔粉，略加搅打
4
第一次加糖
5
泡沫变细密，第二次加糖
6
泡沫浓稠，第三次加糖
7
打至湿性发泡
8
筛入玉米面
9
切拌均匀
10
倒入6寸圆模
11
放入预热190度的烤箱，中层，烤约30分钟，
12
烤至表面金黄出炉
13
晾凉后脱模