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诗文 沙茶牛肉焖面
释义
沙茶牛肉焖面的做法

沙茶牛肉焖面

  • 其它工艺
  • 其它口味
  • 新手尝试

沙茶牛肉焖面营养建议

  • 含糖量 12.39
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

沙茶牛肉焖面的食材2人份

  • 面条(生)200g
  • 小白菜1捆
  • 胡萝卜1根
  • 洋葱1个
  • 牛肉300g
  • 沙茶酱适量
  • 胡椒粉适量
  • 食盐适量
  • 酱油适量
  • 白糖1小勺
  • 几瓣

沙茶牛肉焖面的做法

1 沙茶牛肉焖面菜谱图解

小白菜洗干净切断,胡萝卜去皮洗净擦丝,洋葱切丝备用

2 沙茶牛肉焖面菜谱图解

牛肉切片备用

3 沙茶牛肉焖面菜谱图解

取一个容器,里面放入适量高汤(大约200ml左右),没有高汤就用清水好了

4 沙茶牛肉焖面菜谱图解

高汤里放入适量酱油

5 沙茶牛肉焖面菜谱图解

放入胡椒粉、白糖

6 沙茶牛肉焖面菜谱图解

沙茶酱

7 沙茶牛肉焖面菜谱图解

放入牛排酱,全部搅拌均匀备用

8 沙茶牛肉焖面菜谱图解

把切好的牛肉片放入不粘锅煎

9 沙茶牛肉焖面菜谱图解

煎的同时放入适量蒜片,辣椒(我不吃辣,所以没放)煎至牛肉片两面都变色即可

10 沙茶牛肉焖面菜谱图解

将煎好的牛肉片和煎出来的汤汁一起倒入调好的酱汁中

11 沙茶牛肉焖面菜谱图解

将面条和1、7混合放入电饭锅里,放入适量盐调味,用筷子将他们搅拌均匀

12 沙茶牛肉焖面菜谱图解

电饭锅插电按煮饭,焖15-20分钟即可。面条焖熟后用筷子搅拌一下就可以盛盘了

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更新时间:2025/3/15 15:40:24