家常头菜蒸鱼头
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
最普通的家常蒸鱼头，方便快捷。
家常头菜蒸鱼头营养建议
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含糖量 0.21克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
家常头菜蒸鱼头的食材2人份
- 鱼头一斤
- 头菜适量
- 姜适量
- 料酒一小勺
- 蒜两瓣
- 盐适量
- 酱油适量
- 油两小勺
家常头菜蒸鱼头的做法
1
鱼头切块，
2
加入料酒，酱油，油，盐捞匀。然后撒上姜丝和拍烂的蒜瓣。然后蒸制
3
快出锅时加入头菜，再蒸一两分钟，即可出锅。葱可加可不加
成品图
家常头菜蒸鱼头的烹饪技巧
加入姜和料酒有很好的去腥增香效果