诗文 | 西瓜蜂蜜冰棍 |
释义 |
西瓜蜂蜜冰棍
西瓜性寒,味甘甜,它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治胸膈气壅,满闷不舒服,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。 西瓜堪称“瓜中之王”.夏天到了,冰箱里总少不了各种各样的冰棍,来个西瓜口味的,绝对的天然。 西瓜蜂蜜冰棍营养建议
西瓜蜂蜜冰棍的食材2人份
西瓜蜂蜜冰棍的做法
1
将西瓜切成适合放入原汁机中大小的块
2
西瓜放入原汁机中榨取果汁
3
其它材料准备,白砂糖、蜂蜜、淀粉
4
锅中放入200克的水,水开后放入细砂糖搅匀
5
改小火,加入用15淀粉和50克水调好的淀粉水勾芡
6
大火煮开后关火
7
将勾芡好的糊状淀粉加入到西瓜汁,并加入蜂蜜,用电动打蛋器搅拌均匀
8
将混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾凉后装入冰棍模具中,放入冰箱冷冻一天
9
将混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾凉后装入冰块模具中,放入冰箱冷冻一天
10
拿出冻好的冰棍磨具,用冷水浇一下,就很容易脱模了
11
将冰棍用勺子捣碎,即可做成冰沙
12
亦可在冰沙上面加少许的果酱,味道极佳
13
拿出冻好的冰块磨具,用冷水浇一下,脱模后,放入碗中,添加少许果酱,味道极佳
成品图
西瓜蜂蜜冰棍的烹饪技巧刚拿出来的冰棍用冷水浇一下,就很容易脱模了 |
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