丝瓜肉片
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
丝瓜的清甜搭配着肉香，很清爽哦
丝瓜肉片营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
丝瓜肉片的食材2人份
- 丝瓜1根
- 五花肉150克
- 胡椒粉1克
- 干辣椒2个
- 蒜2克
- 盐少许
- 酱油7克
- 料酒5克
- 食用油适量
丝瓜肉片的做法
1
五花肉切成薄片
2
丝瓜去皮切滚刀块
3
热锅内放入适量食用油，放入辣椒蒜末爆香，转中火
4
倒入五花肉翻炒均匀后倒入料酒翻炒
5
五花肉煸出油后
6
倒入酱油和胡椒粉翻炒均匀
7
倒入丝瓜翻炒
8
丝瓜变软后调入盐翻匀即可出锅
成品图
