葱香微波鸡腿
- 微波
- 葱香味
- <10分钟
- 初级入门
提起宴客，对于刚刚入厨的朋友大概有点发愁吧，其实不用担心，宴客菜也并不一定都复杂，选对菜，同样可以省事省力。微波炉是大部分家庭都必备的小家电吧，那么今天就会为大家推荐一道用微波炉制作的大菜，简单方便。
葱香微波鸡腿的食材2人份
- 鸡腿2个
- 圣女果6个
- 黄瓜1截
- 姜1块
- 生抽15毫升
- 蜂蜜10毫升
- 食盐1茶匙
- 黑胡椒粉1/2茶匙
- 细香葱3根
葱香微波鸡腿的做法
1
准备好食材，将葱切段，姜切片
2
将葱段和姜片放入料理机，加入生抽和盐
3
往料理机中加入蜂蜜和黑胡椒粉
4
充分搅打成糊状后，到在盆中的鸡腿上
5
用手将调料糊尽量均匀涂抹在鸡腿上，盖上盖子或覆上保鲜膜，放入冰箱中腌渍4小时以上，使鸡腿入味
6
取出腌制好的鸡腿，放入微波炉专用的盘中，高火加热4分钟后取出翻面，再烤4分钟出炉，装饰配菜即可
成品图
葱香微波鸡腿的烹饪技巧
葱的用量可以根据个人的口味决定
腌制越久，鸡腿会越入味
如果不追求卖相，可以在鸡腿上划几刀，更易入味
如果不用微波炉，也可以用煎锅将鸡腿煎熟