厦门炒米粉
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
厦门炒米粉营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
厦门炒米粉的食材2人份
- 鸡蛋60g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 卷心菜适量
- 生抽适量
- 胡萝卜适量
- 葱适量
厦门炒米粉的做法
1
新竹米粉
2
高丽菜、红萝卜切丝，葱切碎
3
米粉用开水泡软
4
鸡蛋打成蛋液
5
炒成蛋蓉备用
6
锅里放油烧热放入红萝卜
7
放入米粉和高丽菜翻炒加少许水
8
加生抽
9
加入蛋蓉
10
调入盐巴
11
出锅按个人喜好配上甜辣酱