韭菜五花肉蒸饺
- 蒸
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
韭菜五花肉馅饺子最香。而且是自己擀的皮。
韭菜五花肉蒸饺营养建议
-
含糖量 12.11克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
韭菜五花肉蒸饺的食材2人份
- 面粉适量
- 五花肉适量
- 韭菜适量
- 食盐适量
- 味精适量
- 鸡蛋2个
韭菜五花肉蒸饺的做法
1
韭菜切碎，待用
2
把五花肉和韭菜和匀，放入准备好的调味品。待用
3
把鸡蛋打入面粉和匀待用
4
把面粉揉成团分成大小均匀的团，再撒上干粉。防止粘在一起
5
把所有饺子皮擀好，待用
6
擀好饺子皮，开始包准备好的韭菜五花肉馅。最后上锅蒸熟即可食用
成品图
韭菜五花肉蒸饺的烹饪技巧
调粉的时候要加一点盐，饺子皮就会有点咸味。放鸡蛋调粉是为了让饺子皮更松软。要用五花肉，全瘦肉没有油