虫草花炖鸡汤
- 炖
- 咸鲜味
- <90分钟
- 初中水平
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、多糖类等多种营养成分，用来煲鸡汤是最鲜美的。
虫草花炖鸡汤的食材2人份
- 鸡腿2个
- 虫草花15克
- 姜1块
- 葱1段
- 八角2粒
- 盐适量
虫草花炖鸡汤的做法
1
主料
2
鸡腿焯水
3
鸡腿焯出血沫，洗净
4
饭煲里放入葱、姜、八角
5
放入鸡腿，虫草花
6
加水，没过鸡腿
7
接通电源，选定[汤粥]功能
8
程序停止后加适量盐，即可食用
9
可以放几粒枸杞
成品图
虫草花炖鸡汤的烹饪技巧
14岁以下少年、儿童，不宜长期食用虫草花