金玉草帽
- 煎
- 咸鲜味
- 新手尝试
金玉草帽营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
金玉草帽的食材2人份
- 猪肉馅150g
- 虾仁100g
- 饺子皮250g
- 胡椒粉适量
- 食盐适量
- 鸡蛋适量
金玉草帽的做法
1
准备的材料
2
虾仁一切二与肉馅混合
3
加入葱末和姜末，加入精盐
4
撒入胡椒粉
5
加入美极鲜味汁
6
加入蛋清和少许橄榄油
7
取二张饺子皮，一张放入馅，另一张盖上
8
整理成草帽状。用剪刀修剪成大小适中的圆形。边缘用手捏薄一些
9
剪下的饺子边角撒点水，撒入抹茶粉做成绿色面条做草帽围边装饰
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做成的草帽坯子
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草帽上刷一层蛋液，沾上面包糠
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油锅5成热，圆肚子朝下煎至金黄色
13
草帽坯子放入蒸锅中蒸15分钟即可