草莓果酱
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
这个时候的草莓快要退出市场了，抓住最后的机会，做一些草莓酱，可以配面包，蛋糕，增加风味，孩子们的最爱
草莓果酱营养建议
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含糖量 14.91克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
草莓果酱的食材2人份
- 草莓500克
- 柠檬1个
- 白砂糖100克
草莓果酱的做法
1
草莓洗净去蒂
2
放入白砂糖
3
我用的是电陶炉，火候均匀，不容易糊底，大火边煮边用铲子压碎草莓，
4
煮至浓稠挤入柠檬汁，继续煮3分钟即可
5
趁热倒入干净的保鲜盒中，密封倒扣
成品图
草莓果酱的烹饪技巧
酸酸甜甜的味道特别棒